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記者洪靖宜/高雄報導高雄老字號餐館祥鈺樓,不敵新冠肺炎疫情,生意一落千丈,80多歲的老闆朱金鴻決定在2月底歇業,山东11选5代理朱金鴻說生意比起以往只剩一、兩成,每天備料難備,無奈表示陸客減少還能承擔,但面對疫情真的無能為力,就盼能在5月份復業,不少客人也都很惋惜,趕在關門前來品嘗料理。

80多歲的老闆朱金鴻表示,由於目前肺炎疫情都還沒到最高點,從2月初時就感覺到心裡毛毛的,過年到初三就感覺生意有差,很多餐會都取消,越看越嚴重,考量生意只剩一兩成,每天備料也不好備,備太多怕客人不多,備少客人要點什麼都缺,和員工協調下,幾位員工依法予以資遣,年資到的辦退休或是放無薪假,趁著機會休息一下。他透露,目前預計先休息兩個月,看能否在母親節時復業。

疫情衝擊大天津11选5网址!高雄老字號餐廳祥鈺樓撐不住 2月底暫時歇業

▲▼高雄祥鈺樓因疫情歇業 。(圖/記者洪靖宜翻攝)

請繼續往下閱讀... ▲祥鈺樓外觀。(圖/記者洪靖宜翻攝)

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▲老闆熱情打招呼,讓不少顧客都相當捨不得。(圖/記者洪靖宜翻攝)

他也無奈表示,陸客減少還能承擔,但面對疫情真的無能為力。而不少客人也趕在熄燈前趕緊來品嘗美食,有顧客大讚祥鈺樓菜色好環境優,聽到要歇業都非常惋惜,也會把握時間多來幾趟;其他客人也盼疫情趕快過去,這樣才有美食吃。

以傳統江浙菜聞名的祥鈺樓餐廳,就位在高雄三多路上,店裡招牌就是葱油餅,客人到餐廳第一道就是要點蔥油餅,一天最好可以賣到500張天津11选5app,還有各式道地的江浙名菜,每逢佳節生意強強滾,但現在遇上新冠肺炎(COVID-19)也讓老字號的餐廳撐不住了。

▲▼高雄祥鈺樓因疫情歇業 。(圖/記者洪靖宜翻攝)

▲祥鈺樓老闆介紹自家招牌蔥油餅山东11选5代理。(圖/記者洪靖宜翻攝)

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